sábado, 25 de octubre de 2008

Chateau Palmer en el SIG...

Chateau Palmer en el SIG….
La Asociación Venezolana de Sommeliers realizará una Degustación de este Premier Cru el día sábado a las 7:00 pm en salón Atlántico.

Que es Chateau Palmer?
Es un vino con la clasificación de Premier Cru, la combinación de las uvas utilizadas confiere al Vino de Chateau Palmer el elegante estilo y fineza, representa el terruño de los grandes Margaux de Medoc de la región de Bordeaux, Francia.
Un gran Vino sobre un gran terruño o terroir, con una gran combinación de suelos, microclima, uvas, y la expresión que le da el conocimiento del enólogo.
Las protagonistas son Cabernet Sauvignon, Merlot y un menor porcentaje Petit Verdot, dando como resultado un bouquet de una extraordinaria complejidad y sus aromas de frutas, flores, especias, envuelto por una estructura carnosa y generosa típica del Cru. (Margaux).

Las añadas en participar:
2002, 1999, 1997, 1994
Máximo de personas 12.
Costo: Bs F 400

Metodología de la Degustación:
Descubrir el terroir francés en la zona de Medoc.
Conocer el proceso de elaboración bordelese.
Descubrir por el análisis sensorial el distinto porcentaje de cada cosecha.
Catar…
reservaciones por el mail: dayanamed@gmail.com

1 comentario:

yohanna dijo...

Enotour®
Estimados Amigos,

Estuve revisando su sitio y me parece muy intersante las publicaciones y articulos que he tenido la oportunidad de leer. yo trabajo para un operador de turismo del Vino en Chile. realizamos un servicio altamente calificado y por eso es que queremos ver la posibilidad de poder estar dentro de algunos de los articulos. podemos enviar información de programas y servicios que ofrecemos a los amantes del vino y la Gastronomía.

Desde ya los dejo invitados a que visiten nuestro sitio web y se enteren de todas las novedades en torno al Vino.

Les envio un cordial Saludo.
Atentamente

Yohanna Cárdenas
Enotour Wine & Culinary Travel
Yohanna Cárdenas
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